Le Domaine Aujourd'hui...

Le Domaine Saint Arnoul, entreprise familiale située au coeur de l’Anjou, s’est agrandie et modernisée au fil des années. C’est aujourd’hui Alain POUPARD, vigneron indépendant qui en assume la gestion et l’exploitation.

La production de vins d’anjou est proche de 1700 hectolitres par an : Coteaux du Layon, Anjou Rouge, Anjou Villages, Anjou Blanc, Crémant de Loire, Cabernet d'Anjou, Rosé de Loire, Rosé d'Anjou...

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Le Chai

Le chai est le lieu d'élaboration des vins : réception de la vendange, pressurage, stockage des jus et élevage. Le pressurage est effectué de manière pneumatique.Un dispositif de régulation des températures permet de maîtriser les fermentations et d’optimiser les arômes.Des caves naturelles, en Falun,  sont utilisées pour l’élevage en barriques, des vins moelleux et des vins rouges de garde.

Constitué de 32 hectares de vignes, situés autour du village de Sousigné, le vignoble est implanté sur un haut plateau.Le sol est constitué d’argile marneuse, de calcaire et de schiste. Pour vous loger dans les environs